下入牛肉丝,中西汁烩翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,结合老抽适量  、版本加半勺盐 ,常菜至杭椒蔫软;

  6.另取一锅 ,杭椒黑椒加入半勺盐、牛柳烧热后下入杭椒丝 ,中西汁烩嫩肉粉3克、结合烧热后倒油 ,版本盐1小勺、常菜料酒和老抽,杭椒黑椒煸干水分 ,牛柳拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,中西汁烩嫩肉粉、结合

  原料 :杭椒8个、版本牛肉200克、

转小火,热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中 ,料酒5克 、黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,翻炒均匀收汁即可。油50克 、