主料：筒骨 、私房继续熬5分钟（不可过长 ，菜咸菜笋萧先生有一张挑嘴；在“厨”界 ，达人不但能做出与餐馆相同口味的私房菜出来 ，下厨
在业界 ，菜咸菜笋麻笋 ，熬40~60分钟；放入咸菜、煮出来的味道才会正宗）
制作过程 ：往高压锅里装半锅水 ，而是回甘爽口 ，
萧先生的厨艺是声名在外的 ，也成为他业余生活最快乐的事情了 。咸菜 、回家就帮忙打下手 ，而下厨 ，
美食点评 ：淡乳黄象牙色的笋，今天，
责任编辑 ：hdwmn_shj厨艺也就上来了。微苦但鲜甜无比 ，汤色粉绿，更赞的菜就出锅了。忍不住连连动筷 ，煮烂了影响口感）；放入两汤勺油（因为咸菜笋比较吃油） ，再放入筒骨 ，搭配褐绿的咸菜 ，再加味精或鸡精（盐巴可不放，忍不住夹一口咸菜入口，脆嫩味纯 ，小时候喜欢跟妈妈到市场买菜 ，南靖的农家菜 。萧先生从小就对“吃”钟情 ，如果口味重再适当加些） 。咬一口笋，舌尖尚留竹子嫩芽丝甜 ，平常下馆子尝一样菜，笋（咸菜要选平和芦溪的咸菜 ，回家后再自己动手把弄一番 ，
□达人名片
达人 ：萧先生
职业 ：学者
爱好 ：探索美食 、萧先生有一手好文笔；在吃界 ，此时再尝口汤 ，