盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，黄豆砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆黄豆。蹄花汤保证汤清淡清爽 。黄豆葱两段 姜一块 、蹄花汤捞出洗净处理好。黄豆

　　2，蹄花汤一起煲一个半小时，黄豆葱姜，蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。这叫打乏 。黄豆

　　5 ，蹄花汤出锅 。黄豆胡椒继续半小时  。

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、放入白酒不盖锅盖煮开 。

炖菜这一步的话，

　　4 ，加入盐 ，猪蹄焯水煮三到五分钟  ，

　　3，