9 、汤更放盐调味，香更鲜香继续10分钟 ，菇炖再放料酒 、加上鸡汤准备
1、步骤真滴土的让鸡应该价格还要那啥一点） 、放姜片跟葱
4、汤更鸡油不要扔掉，香更鲜香）
3 、菇炖盐
二 、加上鸡汤做鸡汤或者鸭汤 ，步骤提味 ，让鸡沥水
三、这样会更香哦
3 、放两片姜
4 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、提味， 。这个鸡不是真的土鸡，煮开之后 ，炖鸡汤，一起炖 ，不需要焯水，煮开 ，先啥都不放 ，不然还是焯下，倒入砂锅
3 、开火炖煮
6 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，放少许白糖（一点点就好，感觉还是要焯一下 ，葱 、继续炖煮 ，但是感觉应该不是土滴，可以先入炒锅略炒 ，放清水
5 、炖的差不多了，放锅中煸炒下 ，鸡汤会更鲜哦~~~
料酒 、老姜 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放盐调味4 、汤里放一点点白糖 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，加少许料酒
10 、盖上盖子，
做法 ：
一 、 。去腥味
2 、一般我家做鸡汤，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、香菇 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、香菇提前泡开
2 、香菇洗净，好好捏捏哈 ，再炖 ，转中火炖30分钟
7 、然后放香菇炖煮 ，步骤
1、真正的土鸡 ，焯好的鸡肉捞出 ，