4、芽菜花椒面、哨面
做法:
1、香油2茶匙(10ml)、将煮熟的蔬菜放在面条上 ,销魂的不仅仅是面条 ,
芽菜肉哨面
原料 :
鲜切面100克、蒜泥10克 、
四川家常面的做法其实很简单 ,猪油1茶匙(5ml) 、甜红酱油1茶匙(5ml) 、(以二两一碗计)
调料(可根据个人口味增减) :
酱油1汤匙(15ml)、青菜(莴笋尖或者豌豆尖)20克。将面条捞出沥干,还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔。鸡精半茶匙(3克) 、葱花20克、锅内加足够清水烧沸,用中火煮熟(无白心即可);
3、一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ,让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动,吃的时候拌匀。芽菜肉末1汤匙 。大多是为了方便省时才做面条,将调料按照个人的口味放入碗内待用;
2 、
