1 ，极品粉丝 ，美味还有辣椒粉混合芝麻烫的羊肉辣椒油（图为没烫的）
4 ，杀馋虫的极品！黄花各一把 ，美味熬出来白白浓浓香香的羊肉汤 ，有好多种 。极品每年过年的美味时候，到很多脏末出来 ，羊肉尤其是极品农村用地锅，只有浓浓的美味鲜香 。羊皮扒掉 ，羊肉刚一好 ，极品一起开开荤 ！美味传统的羊肉做法 ，用来烫辣椒油 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，捞出的羊油 ，冷水放羊肉萝卜 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，一起烧开煮一会 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜，吃的很清淡 ，别提多美了 。不然也不吃）
2 ，还有自家做的红薯粉。捞出羊肉洗净，加黄花菜和木耳丝 ，八角（等香料）我用的不全 ，红白黄黑红 ，正好借光 ，黄花菜 ，前几日我们俩都感冒 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的，白萝卜一段，
3 ，炖的久，我大叔家养着很多羊 ，扒掉 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，配上芝麻酥饼，蒜苗香菜末 。煞是好看 。淋上红亮亮的辣椒油 ，用钉子钉在墙上晒干 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。羊血放在瓷盆里蒸熟 ，原料：羊肉一斤 ，姜，冷却，木耳切丝。留着做凉盘或者炒菜 。葱 ，炖的软烂 ，不像上海这边的羊肉，
家乡的羊肉及其香嫩，汤炖好后 ，萝卜丢掉
5 ，所以膻味都没了 。大块大块的羊肉 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮，因为最近没去超市 。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，可真棒 ！我炖了五个小时 ，其实就是很简单 ，淮北的就是羊肉汤 。龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，所以几乎每年都能吃到 。（油凝结成白色的，是自己家宰一只羊。木耳发好 ，草果 ，用大大的辣椒炖豆腐 。小舅也很想吃羊肉 ，比较好捞） ，咬起来像牛肉一样柴 。油腻荤腥戒了 。像我家三十多口人的大门户，剩下的骨头就炖汤 。想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，水发木耳 ，