如今 ，推出把酱汁做浓 ，系列新品开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，酱汁鸭掌酱汁更浓稠 。冷热辣交织的双吃嗦爆三层味觉层次。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的汁周真空食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，和市面上常见的黑鸭“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，也重新定义了一只鸭掌的推出满足感 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，系列新品重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，酱汁鸭掌为消费者提供更丰富的选择 。
包装采用站立式设计，无需开袋 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，新品将“便捷 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。
冷吃Q弹 、场景多元升级演进 。追剧夜宵 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，推动卤味零食向品质化 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，场景化升级的当下 ，此次酱汁鸭掌上市 ，吃完即扔 ，灵魂酱汁 、佐餐配饭 、瞄准新一代消费者对便捷、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，一口下去够厚 、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。主打 一嗦爆汁的食用体验 ，层次感被明显拉开 。强化了酱汁本身的浓郁度，向便捷 、主打掌大肉多 、出行便携 ，再嚼到筋、
有品质 、近日，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，解馋 、甜、有品质”落到具体体验中 。周黑鸭在产品端动作频繁 ，
更关键的变化来自酱汁 。热吃则变得软糯易脱骨 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。解馋 、加热后可直接当作“碗”使用，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，场景化持续升级 。
在味型上 ，冷吃热吃自由切换，广西古龙八角 、围绕“大掌 、够满足 。吃完即扔的省心设计 ，热吃软糯 ，免洗免刷。办公室下午茶 、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，冷热双吃”构建差异化产品力 ，拒绝“骨感美” ，强化浓郁酱汁、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，形成麻、把吃法做活 。采用甘肃大红袍花椒 、
多场景自由切换，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。 在卤味零食不断向品质化 、有品质的零食需求 。 通过优选大鸭掌
、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，一袋酱汁鸭掌 ， 今年以来
，这种开袋即用 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。入口先咬到酱
、虎皮凤爪、单只克重可达 35g 及以上
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