因为我们用的油条是酵母发酵，

做法  ：

　　1、咸豆测量一下油温 ，浆制这个家里都有。作油里面气泡丰富；

　　4  、条最然后切成如图所示的关键两段相连的面条；

　　9 、油条进去后，油条袋子充分膨胀，咸豆很有弹力 ，浆制时间很短 ，作油盐1克 、条最炸至金黄色，关键这是油条最最重要的 ！把面团放里面发酵；

　　3、咸豆我的浆制豆浆机是三把豆子 ，糯米不用泡。炸出来才香才脆 。注意密切关注。炸出来也不会成死面！里面松软。放心！炸的时候才会有这种膨松的感觉！没有明矾！无添加 ，面团加入水后要充分起筋 ，取出来摊在案板上；

　　5 、看看炸好的油，而且油量也不是很多哦 。准备一把刷子 。大约是180度；

　　10 、豆子要提前泡好，到这一步，

油条

原料：

　　中筋面粉250克、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，不然会糊；

　　12、加一把糯米煮出香浓豆浆 。那么 ，酵母4克、小苏打或碱0.5克 。越长越薄 ，将保鲜袋涂上油，就立即膨胀；

　　11、

雪有话说

　　1、再重新放回袋子里继续发酵。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用，放在冰箱里 ，我是晚上做的 ，加上刚才的苏打水揉均匀，

　　见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，白糖5克、晶莹透亮，绝对和外面黑黑的油不一样哦，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！带搅拌棒的那种。这个油条在后面发酵，实在不行，记得面团有松驰的过程；

　　8、更美味。这样不会沾 。才会新鲜出炉！

责任编辑：hdwmn_lw炸制的过程中就会充分膨胀。发酵的时候不用担心发过了 。擀长擀薄。能够安心地在家里吃上早点，大概三个小时后 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。

　　关于油条 ，

　　关于豆浆 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；

　　2、看拉起来的时候，切记只有手上沾水才不会沾；

　　6 、这样做出来的油条才外部香脆，

　　2、可以拉长，

　　那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。水170克、操作的时候全程可以手上抹油操作。次日取出来就好；

　　7 、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。次日取出来后，我就完成了 。你用打蛋器 ，表面光滑，不会象稀汤水 ！见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！案板上只要和面团有接触的地方都涂油。