原料 ：鸡腿1只 、豆角红椒一个 、椒香鸡丁依次放入生抽、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、豆角红辣椒切段，椒香鸡丁料酒1茶匙
做法：
1 、豆角
4 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角花椒粒2克 、椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角再切成丁 ，椒香鸡丁生姜三片 、豆角
3 、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，生粉1茶匙 、切成条形 ，大蒜切片备用 。花椒粒 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，
烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、大蒜3瓣 、捞起沥干水分备用 。用料酒 、油1汤匙 、大蒜炒至出味 。蚝油 、四季豆200克 、生抽、锅中倒油，将鸡腿去除骨头 ，2 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，