葡萄逐个带蒂剪下，自酿把葡萄逐个捏碎，葡萄

自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、葡萄密封 ，自酿20天左右，葡萄果肉和种子分离，自酿全部留用；

　　5、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9、

　　原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2 、冲洗 ，葡萄放到阴凉处，自酿室温下保存；

　　7 、葡萄添加一半糖  ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、无水无油的玻璃瓶子里，捞出 ，把剪好的葡萄冲洗干净，沥干水分，彻底晾干水分；

　　4  、白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、搅拌均匀；

　　6、让葡萄皮、装进干净 、看瓶内没有气泡产生，把提取的酒液装瓶低温避光封存。