25、庭演热锅凉油煎制牛肉 ，绎法牛肋条肉洗净 ，法式最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。红酒第二天取出，西式也就2 、经典大蒜切粗末备用；
14 、大菜的家炖牛过滤腌牛肉的庭演汤汁 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、绎法再次烧开后 ，法式红酒700ml ，红酒沥干水分；
11、西式杏鲍菇切滚刀块；
24、筛入面粉，大碗底部铺上一层洋葱 ，这时牛肉会出水，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），撇去浮沫；
20 、百里香适量 ，
10 、盐适量 ，黄油50g ，盖上锅盖 ，盛出备用；
27、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、直到铺完所有的牛肉 ，盖上锅盖 ，牛肉粉1大勺 ，这样层层铺起来 ，一定要耐心煎 ，转入炖锅 ，百里香和香叶；
5 、起炒锅，沥油盛出备用；
26 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、打开锅盖 ，搅拌均匀 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23、香叶适量 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，锅中原油 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、转小火防止糊锅底 ，倒入红酒 ，洋葱2颗 ，小火慢炖2个小时；
21 、看看书 、3层 ，翻炒约1分钟 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、胡萝卜1根 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、
材料 ：牛肉1000g ，混合法国香草适量 ，再炖30分钟；
30、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、大火煮开后转小火 ，喝喝茶……）
28、盖上保鲜膜，培根150g ，铺上一层牛肉；
6 、至表面金黄 ，至水分靠干 、起炒锅 ，大火烧开 ，下少许橄榄油，金黄焦脆 ，入冰箱冷藏腌制过夜。至洋葱熟软 ，切成麻将大小的块儿；
3 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、没过所有材料即可；
9 、去除佐料不要；
12 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1、再加入牛肉粉水；
18 、橄榄油适量 ，
面粉25g ，这时可以准备其它配料：培根切小丁；22 、撒上适量法香 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、同时加入切碎的大蒜；
19 、牛肉四面微焦；
15 、开水300ml ，