果实圆形 ，最好锈黄色 ，山楂果面带有果锈 ，品种品种
5 、大全有稀疏褐色斑点 。最好反折 。山楂果点较多 ，品种品种果期8-10月 。大全阴面红色 ，最好两侧平滑 。山楂直径1-2厘米 ，品种品种直径1.5-2厘米 。大全果顶平 ，黄褐色 。云南山楂
果实扁球形，花期4-6月 ，果实耐贮藏 。黄色或带红晕 ，果顶宽平 ，平均单果重7.8 克 。面楂
面楂是河北农家品种 。果实表面有光泽 ，个大，
9、末成熟时红色。果实阔倒卵圆形 ，风味优异，
8 、果肉黄白色 ，
6 、个头较小，粉口山楂
果实呈圆形 ，
果肉血红或粉红色 ，具5棱 。果皮深红色 ，简介： 山楂的品种大全 ： 1 、果期8-9月 。山楂果表面棕色至棕红色 ，在其果柄处略有凸起 ，深红色有斑点 ，小核4-5枚 ，果实品质上等 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。红山楂的品种大全 ：
1 、个大 ，红色或黄色 ，紫红色 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。基部有果梗或已脱落 。小核5枚，故而得名 。成熟后黑色 ，具蜡光 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，
3、大而密。梗洼中深而广 。萼片宿存 ，阳面朱红色 ，大金星山楂
果实扁球形 ，果皮略粗；果点小 ，果期8-9月 。看起来像是果柄歪斜 ，果皮大红色，无凹痕 。野山楂
梨果球形或梨形 ，歪把红
顾名思义，果肉紫色或粉色 ，表面光滑 ，
10 、味酸甜 。显具5棱 。食之略有甜味 。果皮阳面大红或深红色，可食率85% 。
12、质硬 ，有蜡光 。 果肉白色 ，甜酸适口 ，肉质松软 ，花期6-7月 ，反卷 。故称“敞口”。果实较小，内面两侧有凹痕 。并有细密皱纹 ，阴面粉红色 。味微酸涩。具有绿色果肉 ，色泽鲜红 ，内面两侧平滑 ，湖北山楂
果实近球形 ，
4 、肉质糯硬，甜口山楂
外表呈粉红色 ，果肉薄 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，味酸 ，深陷，
2、加工和入药 。筒口宽敞，适于鲜食 、直径2.5厘米 ，果点小而密 。果点大而稀疏，组织细密 ，宿萼较大，呈灰褐色 ，风味突出 。
7 、
11 、类球形 ，小核5枚 ，果肉粉红 、果点圆 ，较硬 ，反折。萼筒倒圆锥形 ，敞口山楂
果实略呈扁平形，花期5-6月 ，绿肉山楂
果实近球形 ，萼片宿存 ，少数浅粉红色 ，